Yến Sào Đảo Yến Thiên Nhiên Khánh Hòa: Một Khám Phá Về Sản Phẩm Tự Nhiên Chất Lượng Cao

THÔNG TIN NỔI BẬT

Trên hòn đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa, được biết đến với tên gọi Yến Thiên, chúng ta tìm thấy một kho báu độc đáo – Yến sào đảo tự nhiên. Sản phẩm này là tổ yến còn nguyên, với khoảng từ 17 đến 18 tổ yến trên mỗi 100g. Tổ yến này có màu trắng, tính đặc trưng của tổ yến thiên nhiên.

CHỨNG NHẬN CHẤT LƯỢNG

Sản phẩm từ nhà máy chế biến nguyên liệu Yến sào Khánh Hòa đã đạt được sự công nhận từ các tổ chức uy tín về chất lượng, hệ thống quản lý tiên tiến về môi trường và an toàn thực phẩm. Cụ thể, các chứng nhận bao gồm:

1. Chứng nhận tiêu chuẩn ISO 9001:2015
2. Chứng nhận tiêu chuẩn ISO 14001:2015
3. Chứng nhận tiêu chuẩn ISO 22000:2018
4. Chứng nhận tiêu chuẩn HACCP
5. Chứng nhận FSMA
6. Chứng nhận BRCGS

THÔNG TIN CHI TIẾT

Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa (nguyên tổ) là một sản phẩm đã được xử lý kỹ lưỡng, loại bỏ tối đa lông chim và tạp chất. Tuy nhiên, trước khi chế biến, khách hàng nên làm sạch sản phẩm kỹ lưỡng.

Sản phẩm được thu hoạch trong mùa yến huyết, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Yến sào chứa một loạt các acid amin quan trọng, bao gồm Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, và đặc biệt có những loại acid amin không thể thay thế như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine với hàm lượng cao.

Sử dụng phương pháp huỳnh quang tia X, đã xác định được rằng Yến sào chứa tới 31 loại nguyên tố đa vi lượng có lợi cho sức khỏe con người, bao gồm Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se, theo các nghiên cứu của Trung tâm Khoa học Tự nhiên và Công nghệ Quốc gia.